|
|
|
Для гурманов
|
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ КОМПЛЕКСА В КАФЕ "САЛЮТ"
Ресторан гостиницы «Салют» приглашает посетителей.
Меню ресторана поражает своим богатством и разнообразием.
Гостям предлагается попробовать изысканные блюда, которые не оставят равнодушными не только любителей европейских деликатесов, но и ценителей грузинской кухни.
Помимо великолепного вкуса блюд, гурманы смогут оценить и высокое качество приготовления. Продукты, необходимые для создания кулинарных шедевров, всегда свежие и поставляются рестораном.
Примерное
меню комплекса в кафе "Салют"
|
Наименование блюда (напитка, закуски, гарнира) и
основные его составляющие
|
Выход, гр.
|
|
Завтрак
|
|
1. Сок апельсиновый
|
|
200
|
|
2. Каша молочная манная
|
|
300
|
|
3. Омлет с сосисками и
овощами
|
(яйцо, сосиски, овощи)
|
250
|
|
4. Блинчики
фаршированные творогом
|
(блинчики, творог, сметана)
|
200
|
|
5. Чай (кофе)
|
|
|
Обед
|
|
1. Салат «Салют»
|
(говядина отварная, перец
болгарский, яйцо, лук, оливки, зелень)
|
150
|
|
2. Солянка сборная
мясная
|
( копчености, овощи,
оливки, зелень, пряности)
|
300
|
|
3. Котлета из куриного
филе, фаршированная печенью. Гарнир – картофель фри.
|
(куриные филе и печень,
специи, картофель)
|
350
|
|
4. Чай (кофе).
|
|
|
|
|
|
|
Ужин
|
|
1. Салат из крабовых
палочек
|
(крабовые палочки, яйцо,
кукуруза, рис, лук, майонез)
|
180
|
|
2. Кальмары запеченные
в сметанном соусе
|
(кальмары, соус)
|
100
|
|
3. Плов с морковкой
по-корейски.
|
(свинина, рис, овощи)
|
300
|
|
|
|
|
|
| |
| |
|
